måndag 20 juni 2011

Nutella och bananrulle

Recept:
2 bananer
0.75 burk nutella
2 msk kakao
3 st ägg
1,5 dl socker
2 msk mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
25 gram mandelspån ( jag hackade mandel istället )
socker till rullning


  • sätt ugnen på 250 grader ( varmluft )
  • vispa ägg och socker poröst, tillsätt mjölk
  • blanda i vetemjöl, bakpulver och kakao. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en bakplåt
  • strö över mandeln och grädda i ugnen i ca 5 minuter
  • skala och skiva bananerna tunt. Bred ut nutellan i ett jämnt lager på kakbotten och strö sedan över bananskivorna
  • rulla ena långsidan mot den andra till en rulle. Låt svalna något
  • skär rullen i ca 2-3 cm tjocka bitar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar