fredag 4 oktober 2013

Kanel mug cake - lchf

Kör en egen variant på kanelbullensdag! 

2 äggvitor 
1 tsk bakpulver 
4 msk osötad mandelmjölk 
4-5 droppar steviadroppar vanilj 
3 msk mandelmjöl 
2 msk kokosmjöl 
1 msk stevia strö 
2 tsk kanel 

Blanda ihop ingredienserna. 
Smörj sedan en stor mugg med olja & häll i smeten. 
Ta sedan lite smör, stevia strö & kanel i en skål. Rör ihop med en gaffel & gör till en boll som du trycker ner i mitten av smeten. 
Micra på full effekt i ca 2 minuter. Vänd sedan upp & ner på en tallrik. Ät den ihop med mandelsmör eller något annat gott :) 

/S 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar